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05753食品化学与分析/05767食品加工与保藏/05766新型食品概论/05762临床营养学/05760营养学(一)

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[主编] 见商品详细描叙
[出版社] 见商品详细描叙
[出版日期] 见商品详细描叙
[版次] 1
[开本] 16

书名:05753 食品化学与分析 

定价:31.00

出版社:北京大学医学出版社

ISBN:9787811160918

编著:黄国伟

出版日期:2006年8月第1版

 

 

书名:05767 食品加工与保藏(本)

定价:26.00

出版社:北京大学医学出版社

ISBN:9787811160574

编著:綦菁华

出版日期:2006-8-1

版次:1

 

【教材名称】新型食品概论

【主编】孙长颢

【出版社】北京大学医学出版社

ISBN9787811160826

【版次】2006-9

【定价】26.50

 

 

【教材名称】临床营养学 2006年版

【主编】李淑媛

【出版社】北京大学医学出版社

【ISBN】9787811160871

【版次】2006-9

【开本】16

【定价】21.50元

 

 

【教材名称】营养学(一)2006年版

【主编】苏宜香

【出版社】北京大学医学出版社

ISBN9787811160925

【版次】2006-10

【开本】16

【定价】24.00

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